Se inició la 3° edición de “Buenazo: Reyes de la Cocina 2024” en Wanchaq

En el marco del 69 aniversario de creación política del distrito de Wanchaq, se lleva adelante la tercera edición de “Buenazo: Reyes de la cocina”, con lo mejor de la gastronomía local, regional y nacional. Serán cuatro días de feria, del jueves 13 al domingo 16 de junio desde las 9 de la mañana hasta las 9 de la noche, en el que la población podrá disfrutar de la gastronomía peruana.

Esta nueva edición vuelve con lo mejor de la cocina y contará con la presencia de reconocidas marcas de talla internacional, como La Cusqueñísima, Beef and Beer, El Bijao, Picantería del Inka, Taco Kombi, Ruphas, La Ruperta, Restaurant Ochoa, La República del Ceviche, Tiger Milk, Punto Mar, Caracol Azul, El Toque del Che, Akatsuka, Yuraq, Chaina Lab, Munay, Nuna Raymi, Fundo la Colmena, Kankacho Ayavireño, Las Huallatitas, Freskito, Bubbu Waffles, Heladeria Wayki, Mamá Berna, Panez, Raymi, entre otros, garantizando así  una gran variedad de platos de las tres regiones y las más refrescantes bebidas.

Asimismo, la población podrá visitar y degustar en las cuatro zonas gastronómicas, “carretillera”, bebidas, regional y postres; sin dejar de lado “las cuatro islas”, nacional, Fast Food, marina, e internacional.

Se contará también con 23 productores del proyecto AGROBIO procedentes de las regiones de Cusco, Puno, Apurímac, Huancavelica y 25 productores de la Reserva de la Biodiversidad del Manu, de la región de Cusco los distritos de Yanatile, Challabamba, Cosñipata y Región Madre de Dios; Fitzcarral y Manu.

“En Wanchaq, continuamos promoviendo la dinamización de la economía, con la feria gastronómica más importante de la región, son un total de 28 empresas, 3 emprendedores y 48 productores, que participan quienes recibieron constantes capacitaciones, además se garantiza la salubridad e higiene en cada uno de los stands de venta,” destacó así el alcalde William Peña Farfán.

En esa línea enfatizó que el 2023 se superó un millón de soles en ventas, además dijo que se ayudó de manera directa a expositores y emprendedores, e indirectamente a la cadena de valor donde se encuentran proveedores, de materia prima, servicio de transporte público y privados entre otros, moviendo la economía de toda la población cusqueña, finalmente, la autoridad invitó a visitar la plaza Tupac Amaru estos cuatro días y celebrar el Día del Padre en Wanchaq.

“Invito a todos los cusqueños y wanchinos a ser parte de “Buenazo” que contará con la presentación de diversos artistas y grupos musicales quienes serán los encargados de amenizar, deleitar y hacer bailar a todas las familias que asistan a la plaza Túpac Amaru,” concluyó.

Cabe destacar que por dos años consecutivos la feria gastronómica “Buenazo: Reyes de la cocina”, ha demostrado dinamizar e impulsar la economía local, regional y nacional, lo que asegura que esta nueva edición superará los estándares del año 2023.