Investigarán intoxicación de estudiantes en el III Simposio de las Artes en Cusco

Una estudiante denunció que, tras ingerir los refrigerios que les dieron en el “III Simposio de Investigación de las Artes K´anchay 2024”, organizado por la Universidad Nacional de Arte Diego Quispe Tito del Cusco, terminó con afecciones estomacales, y que su caso no es el único. varios de sus compañeros habrían presentado síntomas similares al de ella. Incluso algunos fotografiaron sus alimentos en los que se evidenciaría presencia de moho y hasta hormigas.

“Lo que yo podría decir es que yo soy una persona afectada. He tenido que ir al hospital porque ya el dolor era insoportable. Ahora estoy con medicamentos y todo eso. No es un hecho aislado porque somos varios compañeros que estamos mal y justamente son de las mismas cosas: estómago, intoxicación o cosas parecidas. Varios compañeros han tomado foto a los alimentos y algunos tenían hongos y hormigas. No es un hecho de un descuido. Pedimos que no vuelvan a contratar este tipo de servicios”, relató la estudiante que prefirió guardar su nombre en reserva.

Tras este reporte, el presidente de la Comisión Organizadora de la Universidad Víctor Ayma Giraldo, indicó que se realizará la investigación correspondiente. Sin embargo, señaló que en el evento se cuenta con una enfermera y que, no se reportó ningún caso como el que señalaron los estudiantes afectados.

«En primer lugar, manifestamos nuestra profunda extrañeza. Tenemos personal asistencial que ha estado durante todo el evento. No hemos recibido mayor detalle de un proceso intoxicatorio en estudiantes y ahora mismo vamos a consultar a la enfermera si ha habido algún tema de intoxicación”, declaró el rector.“Quizá algún problema estomacal se podría pasar, pero tengan presente que la universidad contrata a terceros para brindar el servicio, y también haremos las indagaciones del caso y conminaremos a los proveedores para que responda. Lo que no exime de responsabilidad a la universidad. De ser así, iremos a los centros de salud para apoyar a los estudiantes”, sostuvo.La autoridad declaró que el personal asistencial debió reportar algún incidente como este, pues habría ocurrido días anteriores. Sin embargo, la información circuló en grupos de estudiantes y otros que informaron a la prensa, que si sufrieron algunos problemas estomacales tras ingerir unos sándwiches que tendría presencia de moho. Finalmente dijo que, solicitarán el informe correspondiente, si hubo estudiantes con dolores estomacales o si se trata de una intoxicación porque de ser así, habría varios estudiantes afectados. Además, informó que la Comisión Organizadora fue quien contrató a la empresa que brindó el servicio de catering, y que informará que empresa es, pues dicho proveedor deberá asumir la responsabilidad tras el incidente.