Detectaron conservas con manchas de programa Wasi Mikuna en Cusco

El jefe de la Unidad Territorial Cusco del programa Wasi Mikuna Ronald Valer, informó que en
lo que va del año se detectaron productos que no cumplen con especificaciones técnicas, los
cuales habrían sido rechazados por precaución.
“Se ha rechazado productos que presentan algunas manchas en el contenido del producto
mismo, entonces estas manchas no pueden pasar para ser distribuidas. Se ha observado
manchas en conservas, en las latas y como una medida preventiva lo que se hace es rechazar esto productos y se ha pedido que se cambie con otros”, explicó el jefe de Wasi Mikuna.
Sin embargo, no detalló que cantidad ni en que institución se hizo la detección de dichas
manchas en las conservas. Lo que si detalló es que se presentaron mientras cocinaban el
alimento. Pese a estos hechos, indicó que en Cusco no se han reportado incidentes como
intoxicaciones tras el consumo de los alimentos del programa Wasi Mikuna.
Explicó que, luego de que el producto es aprobado por el programa, se hace la distribución a
las instituciones educativas quienes almacenan en un lugar adecuado de manera ordenada y con el rotulo correspondiente. Se hace un acta de entrega donde se verifica ahí la cantidad de
productos.
WASI MIKUNA EN EMERGENCIA
Tras el reporte de intoxicaciones en Piura y otras regiones, la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Leslie Urteaga Peña, anunció el último viernes que se ha decidido declarar en emergencia y extinguir el Programa Nacional de Alimentación Escolar; por lo que se viene
trabajando en una norma que reconfigure el diseño de Wasi Mikuna y evite la entrega de
productos que afecten la salud de los niños.