Los mayores problemas que deberá enfrentar Cusco por El Niño será el estrés hídrico y la escasez de alimentos

Además del estrés hídrico que traerá consigo, en los próximos meses, el Niño Global, uno de los sectores que tendrá mayor impacto, será el agro, afectando la seguridad alimentaria, no sólo para las familias sino, para los animales de pastoreo en las provincias altas.
Así lo dio a conocer, el presidente de la Cámara de Comercio del Cusco, Fernando Santoyo Vargas, quien dijo que en estas semanas ha sido notorio el incremento del precio del arroz y del azúcar, no sólo en los mercados, sino en las tiendas de abasto.
“Este es un primer indicio, productos como el arroz y el azúcar, que vienen del norte del país, se irán incrementando gradualmente por los problemas climatológicos que atraviesan y dificulta su trasladado hacia el sur”, dijo.
“En el caso de los productos frescos, vale decir verduras, hortalizas, la disponibilidad irá disminuyendo en provincias como Anta, Urubamba, Calca y otros, por falta de agua. Lo propio pasará con los alimentos para los animales de altura, donde, por causa no solo del estrés hídrico y los incendios, a la fecha ya hay escases de pastos”, agregó.
El presidente de la Cámara de Comercio, Fernando Santoyo, dijo que no debemos quedarnos sólo en analizar, evaluar el problema, sino de generar acciones concretas ahora.
“Entiendo que el panorama electoral ha retrasado el plan de trabajo frente al Fenómeno del Niño. Veo disponibilidad de las autoridades, pero, no se ve aun hechos concretos, directos frente al problema, es por eso, que desde la Cámara de Comercio estaremos dando a conocer, en los próximos días, como un aporte para la región, no solo para las autoridades, sino, para nuestros asociados, una guía de ruta, para que prioricen sus necesidades frente a este problema que vamos a enfrentar todos, autoridades y pobladores”, dijo finalmente, el representante del gremio empresarial, en Cusco.