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Más de 300 emprendedoras reposteras impulsan su desarrollo gracias a Alicorp y Centrum PUCP y se gradúan de la Escuela de Oro
• A través de programas formativos, más de 300 reposteras participaron de las capacitaciones junto a Centrum PUCP, Nova Escuela y Mibanco.
• Ya son más de 2500 reposteras que han participado de Reposteras de Oro en diversas regiones del país.
En todo el Perú, miles de mujeres inician cada día encendiendo el horno, revisando pedidos y perfeccionando recetas. Muchas de ellas convierten ese esfuerzo cotidiano en una oportunidad para emprender y transformar su entorno. No son pocas: según PRODUCE, más de 2 millones de emprendimientos son liderados por mujeres, lo que representa el 42.8% del total a nivel nacional.
En este contexto, Alicorp impulsa iniciativas que fortalecen el talento emprendedor femenino y promueven negocios sostenibles. Con ese objetivo, la compañía desarrolló Reposteras de Oro, programa que en 2025 reunió a más de 2,500 emprendedoras de diversas regiones del país a través de encuentros presenciales, cursos virtuales y talleres especializados en técnica y gestión empresarial. Como evolución de esta iniciativa nació la Escuela de Oro, comunidad que en 2025 y a inicios de 2026 llevó a cabo ediciones formativas que culminaron con la graduación de 361 reposteras, consolidándose como un programa clave para la profesionalización de los emprendimientos de repostería a nivel nacional. “Muchas reposteras tienen un talento enorme, pero no siempre acceso a herramientas para administrar mejor sus emprendimientos. Nuestro objetivo ha sido acompañarlas en ese camino”, señaló Luisa Grados, gerente de Marketing de Panificación en Alicorp.

La propuesta, desarrollada junto a Centrum PUCP, Nova Escuela y Mibanco, ofreció un proceso formativo que incluyó tres módulos sobre gestión de negocios, finanzas y venta digital. “La acción de llevar lo que se aprende de las aulas a la realidad, es la esencia del impacto real que genera este programa en las emprendedoras capacitadas”, indicó Sol Sanguinetti, directora de Centrum Alianzas en Centrum PUCP. Además, se impulsaron clases virtuales gratuitas y un concurso en el que las participantes presentaron sus modelos de negocio, premiando a las tres mejores propuestas con capital e implementos de cocina. Adicionalmente, se otorgó un Premio de Sostenibilidad en reconocimiento a la propuesta con mayor impacto responsable y compromiso social.
El primer lugar fue para Laura Odría, quien se destacó como un ejemplo de resiliencia y esfuerzo gracias a la presentación de una propuesta innovadora. Ella es emprendedora de Dolce Nanos, un negocio especializado en la elaboración de postres temáticos y personalizados, 100 % comestibles, desarrollados con recetas artesanales y opciones saludables. Este emprendimiento fue clave para que Laura se hiciera acreedora del premio, el cual le permitirá invertir en su negocio y potenciar su crecimiento, además de aprovechar la adquisición de una batidora que fortalecerá su proceso productivo.
“Gracias a Reposteras de Oro, aprendí a identificar lo que diferencia a mi emprendimiento, a ordenar mis finanzas y a comprender la importancia de la comunicación, la eficiencia de los procesos y la formalización para hacer crecer mi negocio de repostería”, destacó Laura.
La Escuela de Oro es un espacio abierto a todas las personas interesadas en fortalecer sus conocimientos y profesionalizarse en el mundo de la repostería. A través de estos programas formativos, las participantes tienen la oportunidad de aprender de la mano de expertos y adquirir herramientas clave para impulsar el crecimiento de sus negocios. Se puede encontrar información de este y otros proyectos en las redes sociales de Alicorp y Reposteras de Oro.

Acerca de Alicorp:
Alicorp es una empresa líder en la región con operaciones en seis países y presencia en más de 20 mercados a través de la exportación de sus más de 150 marcas. Se especializa en consumo masivo, con productos en las categorías de alimentos, cuidado personal y del hogar; en el segmento B2B, ofreciendo harinas industriales, mantecas, premezclas y soluciones para la gastronomía; y en acuicultura, con alimentos balanceados para peces y camarones. Con un firme compromiso con la innovación y el desarrollo sostenible, Alicorp impulsa el crecimiento de sus consumidores, clientes y comunidades en cada mercado donde opera.
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Hospital Antonio Lorena de Cusco supera el 90% de avance y su entrega se ratifica para junio
La culminación del Hospital Antonio Lorena de Cusco presenta un avance superior al 90%, informó el gerente regional de Salud, Jorge Farfán Ochoa, quien destacó que «debe cumplirse» la entrega del nosocomio en junio de este año.
“Estamos a más del 90%. Ya se encuentran en el proceso de instalación de los últimos equipos y en la etapa de capacitación. El presupuesto para el personal se terminará de definir el 24 de abril para que, a través de una demanda adicional, se asignen los recursos respectivos”, declaró el funcionario.
Agregó que el gobernador ha realizado las coordinaciones pertinentes con el nivel nacional y que están “únicamente a la espera de que las precisiones en el plan de operatividad culminen” este 24 de abril; a partir de esa fecha, iniciarán las gestiones presupuestales.
En cuanto al anuncio de entrega del hospital para junio, el gerente indicó que “debe cumplirse” con dicha fecha, pues es “el deseo que tenemos todos”, y subrayó que la gestión trabaja intensamente en la siguiente fase: la puesta en funcionamiento.
Finalmente, sobre los pagos pendientes a la empresa constructora, afirmó desconocer los detalles técnicos, pero aseguró que dicho presupuesto ya está garantizado. Reiteró que su gerencia está enfocada exclusivamente en la operatividad del centro de salud.
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Autoridades suspendieron reconstrucción de los hechos que buscaba esclarecer la forma como fue asesinada la escolar de 12 años en Anta
La familia y ciudadanos de la provincia de Anta exigen justicia y cadena perpetua para Jesús Arriaga Huamán (25), “colectivero” acusado de secuestrar y asesinar a la niña A.L.P.CH. (12), después de ofrecerle el servicio de traslado en su minivan.
La mañana de este miércoles 15 de abril se tenía previsto la reconstrucción de los hechos en la vivienda del investigado, ubicado en la comunidad de Haparquilla, sector Santa María; pero la diligencia, por medidas de seguridad, se suspendió.
Sin embargo, los familiares y vecinos de la escolar se asomaron de forma pacífica, para exigir justicia tras las investigaciones y que Arriaga Huamán sea encarcelado de por vida.
Un oficial de la Policía Nacional conversó con ellos, les explicó el protocolo ante una desaparición, pues aun persiste la impotencia en la población, del por qué la policía el día de la desaparición no la buscó y más aún pidió, increíblemente, evidencias.
“Queremos que se haga justicia, la policía protege a los delincuentes, a los asesinos”, decía un familiar incómodo, pues mientras se informaba de la suspensión de la diligencia, aparentemente les filmaban desde la vivienda del “colectivero”.
La reconstrucción de los hechos es una diligencia que se llevará a cabo para esclarecer la presencia de sangre en una habitación, en una herramienta como es una comba y con la cual habría sido victimada la niña, además de más sangre en prendas de vestir que utilizó Arriaga Huamán el día que llevó en su minivan a la pequeña.
La población de Anta no sale de la indignación y convoca a una movilización para expresar su rechazo a la violencia y exigir justicia, medida que lo acatarán este viernes 17 de abril desde las 5 y 30 de la tarde. Recomiendan asistir con polo blanco, pañoleta morada y una vela.
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Cusco: disponen suspensión de labores escolares ante peligroso incremento de virus Coxsackie
Tras el incremento de casos del virus de manos, pies y boca (Coxsackie), el gerente regional de Educación de Cusco, Heraclio Valencia, informó que se ha declarado una “alerta permanente” en la región. A la fecha, más de 70 instituciones educativas han reportado la presencia de esta enfermedad, lo que ha motivado acciones coordinadas con la Gerencia Regional de Salud (Geresa) para proteger a los estudiantes.
“Se han tomado acciones concretas: primero, ante la identificación de casos bajo recomendaciones de la Geresa y centros de salud, se procede con la suspensión temporal de labores presenciales y el paso al trabajo remoto. Segundo, se ha iniciado la limpieza y desinfección profunda de mobiliario, equipos y servicios higiénicos”, indicó el funcionario.
Como tercer punto, Valencia mencionó que se han programado reuniones con los equipos directivos y padres de familia para orientarlos en la implementación de los protocolos sanitarios.
ACCIONES DE PREVENCIÓN
El lavado constante de manos por al menos 20 segundos es la recomendación principal para los padres de familia en casa. Asimismo, se insta a mantener los espacios ventilados y desinfectar superficies y objetos de uso común, dado que esta enfermedad afecta particularmente a menores de 5 años.
RETRASO EN EL HORARIO DE INVIERNO
Por otro lado, el gerente informó que el horario de invierno regirá desde el 4 de mayo hasta el 28 de agosto. El inicio de esta medida se retrasó debido a las recientes suspensiones y al trabajo remoto provocado por factores que alteraron el calendario escolar, como paros y el proceso de elecciones generales.
Como es de conocimiento público, esta disposición reduce algunos minutos a las horas académicas para permitir que el ingreso por la mañana sea más tarde y la salida en el turno tarde sea más temprana. La vigencia de esta medida será evaluada y podría extenderse según las condiciones climatológicas.
Redacción La Última
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